Petit Bateau : ハスミワイン HASUMI WINE

Petit Bateau

Petit Bateau

幼い頃から、料理の手伝いをするのが好きで、
自分が手にかけた料理を食べては
笑顔になる家族の喜ぶ顔が大好きだったと語る笹川シェフ。
笹川シェフが見て感じ、経験してきたフランスの大地や生活の美しさ
シェフのフィルターを通してお皿の上によく表現されていると痛感するお料理の数々。
そしてシェフの懐の深い人間性がお料理に現れているのだなあ、と温かい気持ちになります。

He loved to help in the kitchen when he was little. He said he loved to see his cooking made his family smile. His experience in France is well expressed on his dishes, and you can see his broad-minded personality through them.

 

 

Petit Bateau プティ・バトー店舗情報


 

〒150-0047
東京都渋谷区神山町4-20 1F
TEL:03-3485-9928