スタッフブログ : ハスミワイン HASUMI WINE

ハスミワイン・ジャーナル
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これからの季節に極上のミュスカデはいかが?

こんにちは。

すっかり春本番、日によっては汗ばくほど暖かくなりました。

前日、外苑前のクロ・ド・ジャポン事務所にてプロ向けミニ試飲会を行いました。

ロワール地方、シャトー・デュ・コワン ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー キュヴェ・サン・チュベール 2010

フレッシュな果実味にすっきりとした酸、飲み込んだあとも旨味が湧き上がってくるのがこの100年樹齢ミュスカデの凄いところ!

[2019 04/23]