ハスミワイン・ジャーナル : ハスミワイン HASUMI WINE

ハスミワイン・ジャーナル
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マダーム IPA 商品情報

先日入荷案内をしましたIPAの商品情報をご紹介します!

マダーム インディア・ペール・エール(IPA)ビオ セプテントリオナール

IPAとは、通常よりもホップの使用量を増やしたペール・エールです。
起源は18世紀末、イギリスの植民地だったインドに、イギリス人がペール・エールを送るために造られました。
ホップには防腐剤としての役割もあるため、大量に投入することにより、長い船旅でも耐えうるビールが生まれました。

マダームのIPAでも、ホップの使用量を増やし、ブロンドやブランシュのふくらみのある味わいに、
香りやシャープさ、苦みがプラス。
実際にテイスティングしたコメントは次回ご紹介します!

[2020 04/22]