先日入荷案内をしましたIPAの商品情報をご紹介します！

マダーム　インディア・ペール・エール（IPA）ビオ　セプテントリオナール

IPAとは、通常よりもホップの使用量を増やしたペール・エールです。
起源は18世紀末、イギリスの植民地だったインドに、イギリス人がペール・エールを送るために造られました。
ホップには防腐剤としての役割もあるため、大量に投入することにより、長い船旅でも耐えうるビールが生まれました。

マダームのIPAでも、ホップの使用量を増やし、ブロンドやブランシュのふくらみのある味わいに、
香りやシャープさ、苦みがプラス。
実際にテイスティングしたコメントは次回ご紹介します！