ハスミワイン・ジャーナル : ハスミワイン HASUMI WINE

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マダーム カリス🍇情報

先日ご紹介しましたマダーム カリスの情報です!

マダーム オ・ムー・ド・シャルドネ ブロンド・ビオ カリス

原料には、大麦麦芽の他に、なんとシャルドネの醪も使っています。
発酵時に、ヨンヌ県産のシャルドネの醪を入れて醸造しています。
もちろんこのシャルドネも有機栽培。
製法、原料にこだわった、希少なビールです。

次回、テイスティングコメントをご紹介します!

[2020 04/27]