スタッフブログ : ハスミワイン HASUMI WINE

ハスミワイン・ジャーナル
[スタッフブログ]

シャサーニュ・モンラッシェの貴公子に恋しちゃいました・・・

ハスミワインをずーっとご愛飲頂いているお客様と頂いたワイン。
私も大好きなシャサーニュ・モンラッシェの造り手、ローラン・ピヨの
Chassagne-Montrachet 1er Cru Grand Ruchot。
ピヨ氏は貴公子の中でも間違いなく、見目麗しい公爵!
ワインの趣もそんな感じです。

カウンターの中でボトルを開けた瞬間、お席までフワッと漂う香りにクラッと悩殺されてしまいます。
輝かんばかりの黄金色に、口に含んだ時のふくらみ、いつまでもいつまでも続く余韻。。。

大好きなお客様と、貴重なワインを頂けて至福のひとときを過ごせました。

[2018 09/04]