: ハスミワイン HASUMI WINE

ワイン紹介

シャトー・ラ・レイル ベルジュラック モワルー (やさしい甘口) 白 2017

2860円 (税込)

ソーヴィニヨン・ブラン100%。低温発酵。シュール・リー。白い花、柑橘類、特にマンゴーのようなアロマが強い。十分フルーティーで、爽やかな甘み。食前酒、前菜、フォアグラなど。
すこーし甘味があるこのワインは、日本伝統のダシの旨み、グリル魚介の塩味などなど、本来は素直に受け入れられる味筋。飲むと、ホッと心が落ち着くワインです。

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