ジョセフ・ジャヌー　シャトー・ラ・ガスパルド　コート・ド・カスティヨン　赤　2012

メルロー85％・カベルネ・フラン12％・ソーヴィニヨン3％。 たっぷりとした果実味と、洗練さを感じるスタイル。わずかなカベルネ・ソーヴィニヨンが程よい骨格を与えて引き締めています。時間の経過とともに、ショコラやカカオのニュアンスが現れ、豊かな果実味が広がります。後からやってくる甘酸っぱさと樽の感じのバランスも優れています。