: ハスミワイン HASUMI WINE

ワイン紹介

アラン・パレ サン・ジョゼフ<レ・ラルム・デュ・ペール> 2017 赤

5,500円 (税込)

サン・ジョゼフの星!フランス・シラー100%の真髄。エレガント・スタイル。パワフルで香り豊か、キメの細かい構成。有機栽培。選別による手摘み、収量25hl/ha。熟成:1/3新樽、1/3 1年樽、1/3 2年樽にて14-18ヶ月の熟成。タフで力強く男らしい味わいをめざして小樽にて熟成させ、その中にもエレガンスさを骨格とし、サン・ジョゼフのシラーの美しさを力強さの中にも表現する。是非ゆっくりと1本を味わって頂き、その味わいの変化を楽しみ幾重にも重なるアランのメッセージを感じて欲しいワインです。

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