: ハスミワイン HASUMI WINE

ワイン紹介

アラン・パレ ヴァン・ド・ターブル プーレ 赤 NV

アラン・パレ ヴァン・ド・ターブル プーレ 赤 NV

2,750円 (税込)

シラー100%(VDPル・サンケの畑と、コート・デュ・ローヌ・ヴァルヴィニエールの畑のブドウをブレンド)。そこに絶妙の樽使い(新樽と古樽で熟成)をドッキング。前回アラン・パレが来日した時、日本の「鳥」の味わいに感動。「ぜひ日本の鳥の肉質にあうワインを造らせろ!」ということで誕生した、オリジナル限定ワイン。「プーレ・・・若鳥、ひな鳥」という名のワイン。最初ハーブと香ばしい香り。新鮮なブドウの果実に満たされます。厚みのあるミネラル。さっぱりとしたあと味がさわやか。

このワインを購入する

取扱ワイン(種類別)

取扱ワイン(地方別)