フランソワ・ゲ　アロース・コルトン　2011　赤

ピノ・ノワール100％。低温マセラシオン。発酵が終わった後、一気に35度の温度を上げる「ゲさん方式」。真紅の色合い。清涼感をともなうベリーの香りに、奥底から漂う充実した皮のニュアンス。若々しい果実。細やかでしっかりとしたタンニン。温かみ、ボリュームのあるアルコール感。時がたっても新鮮さを失わない、なめらかで素晴らしい酒質。