ジャン・マーク・ヴァンサン　サントネー　プルミエクリュ　＜レ・グラヴィエール＞　2016　赤

今までのサントネーは何だったの？と思ってしまいます。芳しい樽香、口当たりの優しいエレガントなスタイルの中にたっぷりとした複雑性と凝縮感を兼ね備えるすばらしい造り。時間が必要なワインですが、ワインは複雑でなければいけないと言い張るジャンの心意気が感じられるすばらしいワイン。