: ハスミワイン HASUMI WINE

ワイン紹介

シャンタル・レスキュール ブルゴーニュ ピノ・ノワール <シャンタル・レスキュール・セレクション> 赤 2018

4,400円 (税込)

フランボワーズのアロマが芳しく、新鮮な果実味がイキイキとしています。
きれいな酸で、なんとも瑞々しい印象のワイン。紅茶のようなニュアンスも。
なめらかな果実味がイキイキとしているこのキュヴェは、ブルゴーニュの大事な二つの要素、「石灰質土壌」と「粘土質土壌」を表現しています。
60%の「石灰質土壌」は、標高400メートルに連なるディジョン山地であり、フレッシュさと果実味、エレガントさを表現。
40%の「粘土質土壌」は、ニュイ・サン・ジョルジュから続く茶色い粘土質土壌で、丸みとふくよかさをもたらしています。

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