シャトー・トゥール・ド・カラン　フュ・ド・シェーヌ　赤　2015

メルロー84%、カベルネ・ソーヴィニヨン12%、カベルネ・フラン4％。
早春の土手にあるような若々しさ、やや甘味のああるフランボワーズの香り。シナモン、果実味、思いのほかタンニン分がしっかりしている。塩、胡椒、オリーブオイルを使ったお魚、牛などにもってこいか。