: ハスミワイン HASUMI WINE

ワイン紹介

クロ・サンティーユ  ミネルヴォワ・ラ・リヴィニエール 赤 2007

クロ・サンティーユ  ミネルヴォワ・ラ・リヴィニエール 赤 2007

5,720円 (税込)

ムールヴェドル、グルナッシュ、シラー各1/3。 偉大なテロワールを完璧に表現するため、3種類の代表的な品種としています。 昔、羊を飼うために石垣で囲んだ区画。周りには、やはりこの地域を代表するような杉の木や、ハーブを植えてあります。 「ミネルヴォワ・ラ・リヴィニエール」とは何のかを表現するため、土地の個性をあまさず吸収・表現できるように、3つの品種を均等に配置。 土地と葡萄のコンビネーションにより、まさに「テロワール・ワイン」とも言うべきワインに仕上がっています。 デリカシーのある香味。豪華さと豊満さの中に、ハーモニーがあります。

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