: ハスミワイン HASUMI WINE

ワイン紹介

シャトー・デュ・コワン ヴァン・ド・ペイ・デュ・ヴァル・ド・ロワール シャルドネ 白 2018 

2,420円 (税込)

シャルドネ100%。
区画は上記ミュスカデと同じ、サン・フィアクル(聖なる辻馬車)の区画。シスト土壌が素晴らしいです。
花の香りと、澄んだミネラル感のワイン。 48時間かけてゆっくりとプレス。
ライト・イエローの明るい色調、アロマティックさがあり、綺麗なミネラル。丸みのある味わいで、あでやかさが素晴らしい。
野菜のグリル、魚介のグリル、シーザーサラダ、白身魚のフライに合わせて。

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