取扱ワインリスト
(ボルドー地方)
中央高地から流れるドルドーニュ川とピレネー山脈から流れるガロンヌ川、その2つが合流し大西洋へ流れ出るジロンド河の、3つの流れの周囲にボルドーの葡萄畑は広がっています。
ジロンド川左岸のメドック地区はその中でも最も有名で、、シャトー・ラフィットやシャトー・ラトゥールなど、カベルネ・ソーヴィニョン主体の洗練された赤ワインが造られています。また、近年とみに人気が高いのがドルドーニュ川右岸のサンテミリオン地区とポムロール地区です。シンデレラ・ワインと呼ばれ、高額で取引されているヴァランドロー、シャトー・ペトリュスやシャトー・トロタノアなど、メルロから素晴らしく芳醇な赤ワインが生み出されます。
また、白ワインについてもソーテルヌの甘口な貴腐ワインやアントル・ド・メールの辛口白ワインなどがその高い品質で知られています。
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ハスミワインで伝統と気品のボルドーより、サンテステフ、マルゴー、サンテ・ミリオン、ポムロールの希少なキュヴェをご紹介いたします。
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ジョセフ・ジャヌー クロ・デ・リタニ ポムロール 赤 2014
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ジョセフ・ジャヌー シャトー・ラ・ガスパルド コート・ド・カスティヨン 赤 2012
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ジョセフ・ジャヌー シャトー・ラ・クロワ・トリフォー ポムロール赤 2014
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サンテミリオン・グラン・クリュ Ch.サン・タンジュ 赤 2015
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クロ・デュ・ジョゲイロン マルゴーA.C 赤 2014
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クロ・デュ・ジョゲイロン オー・メドックA.C 赤 2015
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クロ・デュ・ジョゲイロン ヌ・マルゴー 赤 2014
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シャトー・ボリエ・ド・ノエラン ボルドーロゼ 2018
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シャトー・ボリエ・ド・ノエラン ボルドールージュ 赤 2016
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シャトー・トゥール・ド・カラン フュ・ド・シェーヌ 赤 2016
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ドニ・バロー シャトー・レ・グラヴィエール サンテミリオン・グランクリュ赤 2014
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ドニ・バロー シャトー・ド・ラ・クール・ダルジャン ボルドー・スペリュール赤 2016
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シャトー・ヴィニョル アントル・ドゥ・メール AC 白 2018
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シャトー・トゥール・ド・カラン フュ・ド・シェーヌ 白 2019
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シャトー・ボリエ・ド・ノエラン ボルドーブラン 白 2019