: ハスミワイン HASUMI WINE

ワイナリー紹介

ル・ミュイ・モンソジョネ

[ オート・マルヌHaute-Marne オービニーAubigny ]

「いにしえの銘醸地を復活」-ディジョン北部
この品質の高さには、驚きを感じずにはいられない

"Reviving an ancient brewery"-Northern Dijon
This high quality cannot help but be surprised

オート・マルヌ県 Haute-Marne、ヴォー・ソ・オービニー村。 行政区的にはシャンパーニュ地方。ディジョンから北東に42キロと、場所的にはブルゴーニュに近い。
9世紀頃、ラングルLangresの司教は、オービニーAubignyの丘に、修道院を建てるように僧侶のグループに依頼した。
修道僧達は、資金確保の為、すぐにブドウの木を育て始めた。
モンソジョン一帯は、ワインの最も重要な供給源となった。
1595年にラングル市によってモンソジョン城が破壊されたにもかかわらず、この修道院のブドウ畑は何世紀にもわたって重要なままであり、その地域でのワイン生産の独占権を維持していた。しかし、産業革命と交通インフラの発達とともに、フィロキセラがこの地域に持ち込まれ、葡萄は破壊され、ワイン生産は停止。

Haute-Marne, Haute-Marne, Vaux-so-Aubigny village. The administrative district is the Champagne region. The location is close to Burgundy, 42 km northeast of Dijon.
Around the ninth century, the bishop of Langres Langres asked a group of monks to build a monastery on the hill of Aubiny Aubingy.
The monks began growing vines soon to secure funding.
The Monsojeong area has become the most important source of wine.
Despite the destruction of Montsojon by the city of Langre in 1595, the monastery’s vineyards have remained important for centuries, maintaining the exclusivity of wine production in the region. However, with the Industrial Revolution and the development of transportation infrastructure, Filoxera was brought into the area, grapes were destroyed, and wine production stopped.

Le Muid Montsaugeonnais

一世紀後の1989年に、モンソジョン騎士団の要請により、ドミニクとイザベル・ベルナールが中心となり、地元の人々の協力のもと、葡萄畑を再興することになる。以前は「県名表示」のVDPド・ラ・オートマルヌであったが、2009年から「地理的表示保護ワイン」の、I.G.P認定を受けている。彼らは Aubigny、Montsaugeon、Riviere les Fossesの3つの村に、約10ヘクタールの葡萄畑を開墾。1995年にChatoillenot村に約2ヘクタールを追加。 歴史が示すように、この地はワインの生産に最適である。フルーティーでエレガントなスタイルを目指して、いつも最高のワイン生産を追求している。

A century later, in 1989, at the request of the Knights of Monsojon, Dominique and Isabel Bernard will regenerate the vineyard with the help of locals. Previously, it was VDP de la Haute-Marne with the “Presentation name”, but since 2009 it has been certified by the I.G.P as a “geographically protected wine”. They cleared about 10 hectares of vineyards in three villages, Aubigny, Montsaugeon and Riviere les Fosses. In 1995 added about 2 hectares to the village of Chatoillenot. As history shows, the area is ideal for wine production. Always pursuing the best wine production, aiming for a fruity and elegant style.