: ハスミワイン HASUMI WINE

ワイナリー紹介

ドメーヌ・デュ・プティ・メトリ

[ ロワール地方La Vallee de la Loire サヴニエールSavennieres ]

ロワール地方における「グラン・クリュ」に値するワイン!
アシェット・ガイド、パリ・ワイン・コンクール、デキャンター誌etc…
あまたの権威より、毎年高評価を取り続ける造り手。

A wine worthy of the Grand Cru in the Loire region.
Guide Hachette, Paris Wine Competition, Decanter Magazine, etc...
They continue to take high praise every year from many authorities.

ロワール河右岸に広がる畑—
歴史あるサヴニエールの葡萄畑では、素晴らしい酒質を誇る白ワインが造られています。

この地域の1ヘクタールあたりの生産量は、平均で34ヘクトリットルに過ぎず、全世界の辛口白ワインでは、最も低い収量の地域だといえます。
この地のワインがロワール地方における「グラン・クリュ」に値するのは明白!(ワイン法にはないが)

彼らが手掛けるのは、シュナン種からの基本的には辛口ワイン。
そしてやや辛口で、柔らかい口当たりの比類なき長熟ワインが生み出されます。

「ドメーヌ・デュ・プティ・メトリ」は、1742年より同じ家系で営む老舗ドメーヌ。アシェット・ガイド、パリ・ワイン・コンクール、デキャンター誌etc…あまたの権威より、毎年高評価を取り続けています。
彼らのワインは「こんなにシュナン・ブランって美味しかったのか!」と人々をうならせる。彼らは間違いなくトップクラスのシュナン・ブランと言える造り手だ。
当主ジョセフ・ルノー氏は、”ワインは鍛錬と尊厳“と語る。
〝テロワールを愛し、葡萄を愛す〟

サヴニエールでしか表現できない、独特のテロワールの表現を最大限にワインに投影しようと日々鍛錬。
ワインをとりまく生活スタイルを尊重し、かつ楽しむ。そこには静かな力とゆるぎない信念による、暖かいまなざしが溢れています。
高品質なもの造りを何百年と続けて行くには、やはり、人間性の素晴らしさ、彼の深い思慮を感じずにはいられません。

 

The Savennières vineyard on the right bank of the Loire River has a long history. They make great quality wines.

They make average 34 hl /ha. It is lowest amount of dry white wine per hectare in the world, and as little as those Grand Cru wines. There is no Grand Cru for Savennières, but it is as precious as Grand Cru is.

Petit Metris is owned by the family since 1742. Guide Hachette, Paris Wine Competition, Decanter Magazine, etc… They continue to receive high praise every year from many authorities. Their white wine is dry but soft, one of the best long-ripe wine in the world. Many people who tried their wine were surprised that Petit Metris’ Chenin Blanc is beyond their expectations. “Wow! I didn’t know that Chenin Blanc is this delicious! It is absolutely best of Chenin Blanc!”

The owner, Joseph Renault, says wine is training and dignity. “Love terroir, love grapes.” He said. He tries to make wines made from unique terroir only in Savennières.